麦当劳将停售咖啡？官方回应来了

麦当劳回应香港麦当劳咖啡“退休”；书亦烧仙草与电影《封神第一部》推出联名活动。详情请看红餐网《每日餐讯》。

头部企业动向

麦当劳回应“香港麦当劳咖啡退休”

界面新闻消息，9月4日，香港麦当劳宣布，麦当劳咖啡将“退休”，称周一晚上6点麦当劳咖啡的产品均会停售，一时引起众多网友讨论。随后，麦当劳官方对此回应称，此“退休”之说实则为香港麦当劳更新咖啡菜单的营销宣传，并非真正下架香港麦当劳咖啡。

书亦烧仙草联名封神

红餐网消息，8月31日，书亦烧仙草正式官宣与电影《封神第一部》联名。本次联名推出了4款主打茶香、花香、奶香，原叶现泡三重香的新品，并同步在全国16座城市。同时，书亦烧仙草还推出了22家《封神》联名主题店。据了解，此次活动期限为8月31日-9月30日。

△图片来源：书亦烧仙草

喜茶研发定制首款新茶饮专用奶

红餐网消息，9月4日，喜茶宣布推出首款“新茶饮专用真牛乳”。据了解，该产品以100%生牛乳为原料，不含植脂末和任何添加剂，是行业首款新茶饮专用奶。为了让更多消费更便捷地体验真奶，喜茶还同步推出了“千万真奶补贴”的半价活动。

百胜中国打造国内首家100%绿电冷链物流中心

红餐网消息，9月4日，百胜中国在其官微宣布，自2023年7月起，百胜中国在广西南宁的自有物流中心已全面实行100%绿电替换。完成绿电切换后，百胜中国南宁物流中心已经成为国内首个电力脱碳的冷链物流园区。据了解，到2025年底，百胜中国所有新建物流中心将实现可用屋顶100%光伏覆盖。

沪上阿姨在杭州成立实业公司

企查查App显示，近日，杭州沪上阿姨实业有限公司成立，注册资本2000万，法定代表人为单卫钧，经营范围含餐饮服务、食品销售、酒类经营、互联网销售、供应链管理服务等。股东信息显示，该公司由沪上阿姨关联公司上海臻敬实业有限公司全资持股。

社会热点

必胜客回应顾客吃披萨咬到铁片

中国网消息，9月2日，一网友发视频称自己在必胜客购买的披萨中吃出一块铁片。9月3日，涉事门店店长回应称确有此事，披萨中的铁片为导热针，因员工误操作滞留在内，已与当事顾客沟通解决问题。

烤肉店回应谢绝日本人进入

极目新闻消息，9月4日，辽宁大连一烤肉店挂出“谢绝日本人进店，纯属个人情结”字样的告示牌引发关注。此前，已经有相关部门联系店主要求其把该告示撤下，而该店店主表示，是从个人情结出发做出的决定，会对生意有一定影响，但是自己不在乎。

△图片来源：门店大众点评评论截图

政策信息

湖南发布恢复和扩大消费20条举措

新华社消息，8月31日，湖南省人民政府办公厅印发《湖南省恢复和扩大消费的若干政策措施》，推出了稳定大宗消费、扩大消费服务等6个方面的20条举措。在扩大消费服务方面，将会针对餐饮服务消费、文旅消费、文娱体育会展消费、民生领域消费等方面进行扩大和优化。

投融资

「漫味龙厨」获战略投资

红餐网消息，近日，据企查查工商信息变更显示，四川漫味龙厨生物科技有限公司（以下简称为“漫味龙厨”）获杭州云会股权投资合伙企业（有限合伙）战略投资。漫味龙厨于2009年在四川省眉山市成立，主要从事与生物制品的研发、生产、销售，服务产品包括调味品、发酵制品、食用植物油等。

河南烘焙企业舌里获得近亿元A轮融资

河南商报消息，近日，河南烘焙企业舌里获得近亿元的A轮融资。据了解，舌里主打全麦面包，产品共有6个系列，目前门店的SKU超过100款。

注：本文由红餐网综合界面新闻、中国证券网、新快报、IT桔子等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。

整编|红餐网_朱明

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