餐饮 O2O 化之后，外卖配送自建团队与第三方配送团队的核心竞争是什么?

自建配送团队指的是外卖送餐餐饮管理公司为达到外卖送餐配送要求，招骋职业的外卖送餐配送员开展外卖送餐配送而创建的团队，这类配送团队受餐饮业立即所管，可操控性强但操作灵活性不够。 第三方配送指合同配送或配送同盟，就是指外卖送餐从生产制造包裝到配送至消费者手上的第三方，它自身不具有产品，反而是根据签署协作协约或融合成协作同盟，在指定的时段内依照特殊的价钱向顾客给予人性化的配送服务咨询。这类配送团队操作灵活性强但约束不如自建团队。 这两大类配送团队的关键竞争应当从下面三点考虑： 1、在配送服务项目上的竞争：快速、方便快捷、高效率和心态优良的配送服务项目是消费者所属意的关键，也将是两大类配送团队持续基本建设健全的总体目标。 2、在配送成本费上的竞争：成本低、低投进高回报的团队是店家所希望的，在这里一点上，自建配送团队不如第三方配送，自建配送团队资金投入成本相对高，员工管理必须越来越多的体力与時间，沉默成本也相对较高；完善的第三方物流成本费价格低，激发灵便能融入店家要求，在这一点上面有很大的优点。从而，也是有很多企业外出配送，似风老先生、美团等。 3、在员工管理上的竞争：自建配送团队能达到90%以上的配送服务项目，并且能够以很高的规定规范化管理职工的工作责任心；但第三方配送，因为工作人员不属于店家立即管理方法领导干部，商家和第三方配送中间的相信与互相管束非常值得考虑。