海底捞回应传菜员需硕士学历，人事写错字了
海底捞回应传“菜员需为硕士学历”称，实为人事写错字；上半年京沪同店收入下滑，达美乐中国回应。详情请看红餐网《每日餐讯》。
头部企业动向
海底捞回应传菜员需为硕士学历：人事写错字
达美乐中国CMO回应上半年京沪同店收入下滑
21世纪经济报道消息，今年上半年，达美乐在京、沪门店的同店收入微降，由去年同期的1.3974万元降至1.3193万元。
对此，近日，达美乐中国CMO王毓璟在接受专访时表示，首先是由于去年同期上海有几个月部分门店没有营业，少数单店服务了原本不在配送范围的周边商圈，导致了这几家营业中的门店平均日销售额非常高。其次，也是因为达美乐在京沪不断加速拓店，加密门店布局，所以会有市场切分。
△图片来源：企查查截图
南城香推出小火锅套餐
红餐网消息，近期，南城香推出“第一届品质涮肉节”，主打小火锅，目前在部分门店上线。小火锅套餐在每天下午4点后推出，临近晚餐时段。服务基本为自助，消费者需要自取蔬菜、米饭和调制小料。据了解，南城香此次共推出了三种小火锅套餐，其中原切安格斯肥牛锅和原切鲜羊肉锅为37.8元，最便宜的蔬菜锅仅20元。南城香还喊出了蔬菜免费吃、不限量，此外小料、米饭也都同样免费。
茶百道海外首店落地韩国
红餐网消息，10月20日，茶百道小红书官方账号宣布海外首店落地韩国。据介绍，茶百道海外首店将正式落地首尔江南店。实际上，早在8月15日递交的招股书中，茶百道就表示计划将门店扩张至海外市场，开拓东南亚地区市场。
10月21日，中国铁路南宁局集团有限公司南宁客运段官方微博发文表示，经查，旅客所购商品价格标示明显，符合相关要求；当天列车售货员张某在商务座旅客挑选商品时未提前告知商品价格，致使旅客误会该商品为赠品，存在未先告知价格即销售的违规行为。
★
延伸阅读
★
• 锅圈食汇预计11月2日挂牌上市
• 茶颜悦色否认IPO传闻
• 吉野家成立快餐公司
