餐饮O2O经营模式有哪些?餐饮O2O更适合我哪些企业?

在不属于O2O的创业的企业和领域,更是是史上最苦逼的行业之一。大多数的创业项目中间的“2”靠尖锐劳动力来能够完成其闭环的衔接。大众点评、美团是几千人的团队规模,美团之所独占56%市场份额,靠的是极强的执行力和强大无比地面部队的管理能力。即便美团13年年底,曾扬言盈利,完成160亿交易额,但大家都心知肚明,是交易额,而不是营收,盈利仍仅仅微利,O2O之路道阻且长。餐饮O2O经营模式有哪些?餐饮O2O比较适合哪些企业?



  餐饮O2O模式一:信息整合交易平台

  以美团、大众点评为代表,什么角色生态架构师角色,搭建平台,餐饮下一界其本地化服务的其中一部分。国外有名代表Yelp,美国大的的点评类网站,目前市值60亿美金,仍在亏损状态。

  餐饮O2O模式二:点餐服务

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  以美团外卖、淘道道为代表,可以提供点餐服务,需要商家让其配送。国外是个代表GrubHubSeamless,由GrubHub和Seamless两家外卖配送服务商在2013年合并而成,2014年国内上市,目前市值32亿美金,2013年有600万美金的盈利。

  餐饮O2O模式三:第三方配送服务

  以点我吧、刚到家美食汇为代表,一人分饰两角搬运工角色,为餐厅提高服务半径,节省人力成本。国外啊是代表日本出前馆,日本最大规模的外送网上订购网站之一,配送品类已不仅餐点。

  餐饮O2O模式四:订餐服务

  易淘食、大嘴巴、美味不用等为代表,以订餐、订台、去排队点单等服务为切入点,能提供便捷的到店服务。国外是个代表OpenTable,今年6月,在线旅游巨头Priceline亿24.4亿美金的价格对其通过收购1,2013年实现方法3300万美金的净利,同样英国今年上市公司Just Eat,市值14.7亿英镑(约合24亿美元),净利1410万英镑。

  餐饮O2O模式五:品牌商户自有运营

  俏江南、KFC、麦当劳、必胜客为代表,此类品牌类连锁配送业务只是因为为提升品牌形象及服务意识,目前所有所处的亏损输出状态。而俏江南之类的品牌连锁,无疑是对业务储存的尝试。

  类别繁多模式国外都仅是经典案例,O2O餐饮相关的各个环节,如果有痛点,就有创业机会涌现的地方,除了第一类的几个巨头,靠体量规模取得胜利,离上市不远之外,其他几类创业彻底在苦逼苦亏损状态,拿不到风险投资,就换句话说能看到黎明前的曙光,而以内接受专访的例子都无一幸免的搞到风险投资,正在黎明前的摸索和试图。

HiMall多用户商城系统表示,以上餐饮O2O可以参照的经营模式,天翼云商城功能上都这个可以实现,而且这个可以都没有达到更杰出的,更多详情请在线咨询客服!

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