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随着互联网企业的兴起、巨大的市场规模、人们的需求和高消费频率，餐饮企业往往是互联网创业团队竞争的市场之一。现在，餐饮企业被互联网垄断了。与此同时，随着移动互联网的普及、意识形态和集中化的趋势越来越清晰，许多餐饮企业和新企业家也有勇气接触互联网O2O形式做餐饮，这时，互联网思想、系统化、标准化、粉丝形式、会员制、大数据等等词汇吸引着人们。
互联网对餐饮企业的价值在于宣传推行、提高知名度。随着微博、微信的火爆，餐饮企业的焦点也从PC端子逐渐走向移动端。
黄XX、雕XX随着案例的兴起，很多做餐饮的朋友都热血沸腾。客观来说，做好餐饮O2O这确实是一个系统的项目。一蹴而就是不现实的。未来，餐饮企业将更接近大型互联网。与其羡慕鱼，不如退后结网。不要等到O2O真正成熟，才开始做。
做中小餐饮企业O2O，不用马上背太重的包袱，不妨前期做一些简单的，边做边学，边总结边提炼出符合自身发展的包袱。O2O经验。餐饮企业要三思而后行，根据企业不同的基本条件选择餐饮O2O模式。肖翔认为中小餐饮企业O2O模型可以从以下几个方面考虑。
条件：客户思维
所有的老板都知道口碑是由市场认可获得的。因此，顾客不能冒犯他们。O2O企业需要进一步调整思想，坚持以客户为中心的思想，努力记住客户名称、口味偏好等真实情况，而不仅仅是人民币！
菜肴多、味道好，环境干净整洁，服务周到，是顾客评价餐饮企业的基本目标，也是餐饮提供的基本要求。O2O为企业和客户之间搭建了信息交流的桥梁，企业能够方便地获取客户的信息，不断优化，以便于企业品质的提升，不断提供超出客户预期的菜品或服务，给客户创造更多的惊喜。
入口：客户入口
餐饮企业应走出去，与客户建立联系。渠道接口、域名或二维码是客户找到企业的入口。至于连接到微博、微信和网站的方式，仍然是APP，只要能聚合信息和客户，就能满足企业的前期需求。
餐饮企业应以碎片化、社区化、应用习惯为基础，从不同的线上线下方式，安排客户多点入口，方便客户轻松简洁地找到您。这是餐饮O2O基本条件。
实施:客户搜索
每家餐厅基本上都服务于周边地区。人们应该出现在客户有限公里的地方。因为，吃饭是关于每个人的，企业做餐饮O2O不能放弃传统的东西。一方面，当地人群聚集，如：超市、办公楼、社区宣传页面印刷二维码，另一方面，通过微信、手机QQ、易信朋友地图和微博周围的人，真诚邀请，直接寻找客户。
战略：表内兼修
无论是朋友聚餐、家庭还是商务 ** ，为了抓住顾客的嘴，遵循顾客的想法，餐饮企业可以实施走出去、拉进来的战略。在成本允许的情况下，通过折扣、新产品、会员积分系统、免费品尝、购买礼品等组合，推出真实、感动顾客的会员活动，吸引顾客到商店，加上良好的环境和服务，包装菜肴，上门服务送到顾客面前。
操作：改进创新
一般来说，厨房是餐饮企业的重要场所，闲人免费进入。事实上，他们非常关心顾客的心理是否干净，尤其是餐饮企业，他们提倡公开展示厨房的形象，以建立顾客的信心，让人们吃得更轻松。
对于餐饮企业来说，他们通常有自己的主菜，同时，他们会不时推出一些新菜。在传递菜肴信息时，不要向顾客推广菜肴。你可以考虑以菜名的来源、菜肴的来源、食材的展示、膳食营养、不同主题套餐等餐饮文化，不断吸引顾客的注意力和青睐。
人员:轻量化发展
做餐饮O2O，老板必须首先了解网络，学习推广知识，提倡个人经验一段时间，然后安排员工做，有利于发挥控制和监控作用，否则，领导不知道怎么做，如何带领员工做好。
如果条件不足，从简单开始，餐饮企业在订单处理、上门餐饮等人员安排方面，不必大惊小怪，匆忙，人员轻量化发展，早期可以考虑招聘人员了解使用网络 2-3 名，专注于非用餐时间的推广，并在用餐时间接单。
提升：专属数据
从餐饮O2O从轻量化开始，企业应该有客户数据的想法。鉴于前期，对数据的完整性没有太高的要求。然而，在餐饮业O2O在发展过程中，餐饮企业应拥有自己的独家网络渠道，100%掌握客户数据的真实性和管理权，建立自己的客户数据库，不受任何第三方的干扰，以改善餐饮业O2O做好准备。
餐饮O2O它将改变传统的餐饮企业。对于中小型餐饮企业来说，从轻量级和小规模测试开始，顾客可以了解菜肴和优惠活动，而无需去商店。如果客户有需求，自由选择，餐饮企业与客户的接触不再受时间和空间的限制，多方沟通将是四个方向。（本文在出版过程中略有修改）** 约作者文/小享)
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