烤鱼、卤煮、小火锅…老乡，你的外卖到了

记者张豆豆文通讯员李超林

最近，郑州的天气变冷了，降温让跑在街上的市民感受到了速冻的感觉。寒冷激起了人们吃温暖食物的愿望。羊蝎、铜锅涮肉、韩式烧烤等餐厅的订单量环比增长，其中羊蝎消费增长60%，居全国第一。

寒风催生暖消费 郑州人更喜欢羊蝎子

根据阿里巴巴当地生活平台口碑饿了么的数据，自11月中旬以来，随着郑州大规模降温，小火锅、菜等外卖订单数量逐月显著增加。小火锅外卖增长217%，炖菜外卖增长176%，甜点饮料外卖增长168%，烤鱼外卖增长120%。

自降温以来，郑州的葡萄酒外卖增长了140%。在商店消费方面，郑州市民对羊蝎表现出了偏好。根据饥饿的数据，羊蝎、铜锅涮肉、韩式烧烤等餐厅的订单量分别达到60%、28%和25%。

寒冷也改变了郑州市民的饮食习惯。数据显示，与降温前相比，郑州市民的餐饮消费高峰增加了下午茶时间。下午2点，点一份炖外卖已成为郑州人独特的御寒方式。

深夜喝牛肉汤御寒 90后更喜欢深夜点外卖

降温促进了郑州夜间外卖经济。数据显示，郑州夜间外卖订单增长近30%，90后成为降温后深夜的主要食客。

总体而言，自降温以来，郑州深夜外卖订单也有不同程度的增长，牛肉汤外卖增长204%，三明治外卖增长146%，羊蝎子、炖外卖增长142%，小火锅外卖增长142%，鸡锅外卖增长139%。

最新的外卖来自金水区的一个社区。凌晨4点16分，用户点了大闸蟹、羊肉串、烤面筋等八道菜作为夜宵。

冷却一周以来，点外卖备注要求烫一点的外卖订单环比增长40%，要求热一点的外卖订单环比增长58%。还有更多关于撒狗粮的备注。根据饿了么的数据，备注注意保暖和注意身体的外卖订单数量环比增长近两倍。

此外，一些消费者的订单显示了他们对骑手的关心，外面很冷，外卖兄弟骑自行车时注意保暖。冷却，不要感冒，记得戴手套。